《湘菜美味30种》(王俊玲)扫描版[PDF]
Posted by Anonymous Saturday,30 October 2010 20:30:04
简介: 
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本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做湖南菜肴而编写。书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的湘菜30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等作了翔实介绍,对主要制作过程还配有示范图片。 IPB Image
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